Сколько в одной ложке грамм кофе (растворимого и молотого)

При варке (заваривании) кофе многие кладут этот продукт, как говорится, на глазок. Кому-то нужно 2-3, а то и 4 ложки, а кому-то и 1 чайной ложечки будет уже достаточно крепко. Кстати, кофе же еще используется не только для приготовления одноименного напитка, его добавляют и в десерты, всяческую выпечку.

В кулинарном рецепте может быть указано, что требуется, к примеру, 20-30 грамм кофе. А как эти граммы отмерить, не имея под рукой кухонных весов? На помощь придут чайные и столовые ложки. И в этой статье мы не только узнаем, какой вес умещается в одной ложке, но и ознакомимся с подробной мерной таблицей.

Сколько грамм кофе в одной ложке (чайной и столовой)

Прежде всего, стоит заметить, что кофе бывает двух видов. В первом случае имеется в виду молотый кофе из зерен, который нужно варить. Во втором случае есть растворимый кофе, который достаточно просто залить кипятком и размешать. Так вот, молотый кофе весит больше чем растворимый, потому стараемся их не путать, уточняем перед измерением, что именно нужно.

Тип ложкиВес растворимого кофеВес молотого кофе
1 столовая ложка с горкой9 грамм18 грамм
1 столовая ложка без горки6 грамм12 грамм
1 чайная ложка с горкой3 грамма6 грамм
1 чайная ложка без горки2 грамма3 грамма
1 кофейная ложка с горкой2 грамма3 грамма
1 кофейная ложка без горки1,5 грамма2 грамма

Да, помол тоже оказывает влияние на вес, ведь бывает крупный помол и мелкий. Здесь данные для мелкого помола. У растворимого кофе тоже есть нюансы. Сублимированный кофе (к примеру, «Якобс») будет весить больше гранулированного («Нескафе классик»), но разница эта незначительна. В любом случае для более точных расчетов понадобятся весы.

Также не забываем про горочки, ведь это дополнительный вес. Горочку берем среднюю, специально не пытаемся уместить максимум порошка в ложке.

Как отмерить вес растворимого кофе ложками (мерная таблица)

Ниже вам представлена таблица с граммовками кофе. Кому-то эти данные понадобятся для рецепта, а кому-то просто интересно, насколько порций выйдет имеющаяся в наличии упаковка кофе.

Вес кофеСколько ложек
100 г.11 ст. ложек с горкой
90 г.10 ст. ложек с горкой
80 г.9 ст. ложек с горкой
70 г.7 ст. ложек с горкой + 1 ст. л. без горки
50 г.5 ст. л. с горочкой + 2 ч. л. с горочкой
40 г.4 ст. л. с горкой + 2 ч. л. без горок
30 г.3 ст. ложки с горкой + 1 ч. л. с горкой
20 г.2 ст. ложки с горками + 1 ч. л. без горочки
10 г.1 ст. л. с горкой + 0,5 ч. ложки
6 г.3 ч. ложки без горки
4 г.2 ч. ложки без горки

А сколько кофеина и калорий в ложке кофе?

В этой маленькой табличке указано, сколько в одной ложке растворимого кофе содержится калорий.

Тип ложкиКалорийностьСколько кофеина
1 ст. ложка без горки0,06 ККАЛ.120 мг.
1 ч. ложка без горки0,02 ККАЛ40 мг.

Количество кофеина приблизительное, так как многое зависит от производителя кофе, чем дороже и качественнее продукт, тем там больше кофеина – того самого вещества, благодаря которому кофе оказывает бодрящий, стимулирующий эффект.

Если данная статья оказалась для вас полезной, просим поделиться ссылочкой на материал с друзьями в соц. сетях. А еще можно добавить этот сайт в закладки, так как здесь много полезной информации, плюс всяческие рецепты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *