Сколько грамм риса в ложке (столовой и чайной) — таблица
Рис – очень популярный продукт, из которого готовят множество самых разных блюд. От простеньких каш и прочих гарниров до всяческих пирогов, запеканок и роллов. Бывает, что в рецепте требуется небольшое количество грамм риса, к примеру, 70. И как же это максимально точно отмерить, не имея под рукой кухонных весов?
Кто-то рассчитает примерный вес, заранее зная, сколько грамм риса в одном стакане, но ведь и «правильного» по объему стаканчика может не оказаться дома, а вот как раз столовые и чайные ложки есть практически у всех. С их помощью в этой статье мы и будем отмерять рисовую крупу.
Сразу отметим, что под «рисом» мы будем иметь в виду любую рисовую крупу (белую). То есть, это может быть круглый рис, длинный, басмати, «пропаренный» и т.д. Там разница в весе при зачерпывании ложкой, конечно, будет, но не то чтобы совсем уж большая, спишем это на мелкие погрешности.
Сколько в столовой ложке грамм риса
Одних интересует, сколько в ложке грамм сухого риса, а другим важно узнать, сколько же вареного риса поместится в той же самой ложке. И для первого, и для второго случая ниже представлены подробные данные, в том числе в виде удобных таблиц.
- 1 столовая ложка сухого риса с горочкой – это 20 грамм;
- 1 столовая ложка вареного риса с горкой – это 30 грамм;
| Тип ложки | Вес отварного риса | Вес сухого риса |
|---|---|---|
| Чайная ложка без горки | 9 г. | 6 г. |
| Чайная ложка с горкой | 14 г. | 8 г. |
| Столовая ложка без горки | 17 г. | 15 г. |
| Столовая ложка с горкой | 30 г. | 20 г. |
А сколько в ложке риса калорий?
Ведете строгую диету и подсчитываете калорийность рациона? В таком случае будет полезно знать, сколько калорий в одной ложке риса. Очевидно, что ложка вареного риса имеет меньшую калорийность, так как основу веса там составляет вода, впитавшаяся при варке. Не следует путать кашу и сухую крупу.
- 100 г. вареного риса — это примерно 116 ККАЛ;
- 100 г. сухого риса — это примерно 344 ККАЛ;
Следовательно:
- 1 ст. ложка с горкой сухого риса — 68,8 ККАЛ;
- 1 ст. ложка с горкой вареного риса — около 34 ККАЛ;
Отмеряем вес риса с помощью ложек (мерная таблица)
Ниже приведены популярные граммовки риса, которые можно встретить в кулинарных рецептах. Измеряем с помощью ложек. Рис здесь сухой.
| Масса сухого риса | Сколько нужно ложек |
|---|---|
| 500 грамм | 25 ст. ложек с небольшими горочками |
| 400 грамм | 20 ст. ложек с небольшими горками |
| 300 грамм | 15 ст. ложек с горочками |
| 250 грамм | 12 ст. ложек с горочками |
| 200 грамм | 10 столовых ложек с горками |
| 150 грамм | 8 ст. ложек с горками |
| 120 грамм | 6 столовых ложек с горочками |
| 100 грамм | 5 ст. ложек с горками |
| 80 грамм | 4 столовые ложки с горкой |
| 60 грамм | 3 ст. ложки (с горкой) |
| 50 грамм | 2 ст. ложки с горкой + 1 ч. ложка с горкой |
| 40 грамм | 2 стол. ложки с горочками |
| 30 грамм | 2 ст. ложки без горок |
| 20 грамм | 1 ст. ложка с горкой |
| 15 грамм | 1 ст. ложки без горки |
А здесь данные по отварному рису, вдруг кому-то пригодится.
| Вес вареного риса | Количество ложек |
|---|---|
| 300 г. | 10 ст. ложек с горкой |
| 200 г. | 6 ст. ложек с горочкой + 1 ч. без горочки |
| 100 г. | 3 ст. ложки с горкой + 1 ч. ложка без горки |
| 50 г. | 1 ст. ложка с горкой + 1 ст. ложка без горки |
Если эта статья оказалась для вас полезной, поделитесь ссылочкой в социальных сетях. Можно даже в закладки добавить сайт. Здесь много полезной информации, плюс разные домашние рецепты.
