Как отмерить растительное (подсолнечное) масло ложками (таблица)
Растительное масло – один из важнейших ингредиентов, который используется и при жарке, и при выпечке, и при тушении, в общем, без масла не видать нам множества любимых блюд.
Для разных целей требуется разное количество масла. К примеру, в рецептах пишут, что нужно 15 граммов, 20 миллилитров, 50 мл. и т.д. А как отмерить нужное количество, чтобы не переборщить? Что делать, если нет весов или мерных стаканчиков? Какая здесь связь между граммами и миллилитрами, одно и то же или есть какая-то разница?
Именно этой теме и посвящена данная статья. Вы узнаете, как быстро и более-менее точно измерить нужное количество растительного масла с помощью обычных столовых и чайных ложек.
Но прежде всего, стоит подметить, привнести некую ясность (а то вдруг, кто-то не в курсе) в обилие «масляных терминов».
Так вот, растительное масло – это масло, полученное из растительного сырья, то есть из растений. Семечки, корешки, бобы, листва – сырье может быть разное. По итогу же мы получаем знакомое всем жидкое масло, имеющее желтовато-красноватые оттенки цвета. Постное масло – это и есть растительное.
Оливковое, подсолнечное, льняное, кукурузное, горчичное – всё это растительные масла. Они имеют примерно одну и ту же плотность, степень густоты и массу.
1 литр растительного масла имеет вес – примерно 930 грамм. (При нормальном атмосферном давлении и температуре 20 градусов Цельсия).
Как видно, есть разница по сравнению с водой, у которой 1 литр равен 1 кг. По этой причине при замере масла может возникнуть некоторая путаница, когда мы, к примеру, берем 100 мл. масла и думаем, что там точно 100 грамм (а на самом деле 93 грамма).
Одна ложка растительного масла – это сколько грамм?
Как уже заметили выше, для растительного значение объема не равно массе, как у той же воды. Потому, ниже будут данные как в миллилитрах, так и в граммах.
- В 1 столовой ложке вместится 15 мл. или 17 грамм раст. масла.
- В 1 чайной ложке уместится 5 мл. или 5,5-6 грамм масла.
- А 1 десертная ложка вмещает 10 мл. или 11 г. масла.
| Тип ложки | Объем, мл. | Вес, г. |
|---|---|---|
| Чайная ложка | 5 | 5-6 |
| Десертная ложка | 10 | 11 |
| Столовая ложка | 15 | 17 |
Таблица с граммовками и объемами растительного масла
Сколько ложек масла нужно для получения определенного объема или массы? Не обязательно всё долго высчитывать, достаточно взглянуть на эту таблицу с популярными запросами.
Вес подсолнечного (растительного) масла в граммах (отмеряем ложками)
| Вес | Сколько нужно ложек |
|---|---|
| 20 г. | 1 столовая ложка |
| 30 г. | 1 полная и 1 одна неполная ст. ложки |
| 40 г. | 2 столовых ложки и 1 чайная ложка |
| 50 г. | 3 столовых ложки |
| 60 г. | 3 столовых ложки и 2 чайных ложки |
| 70 г. | 4 столовых ложки |
| 80 г. | 4 столовых ложки и 2 чайных ложки масла |
| 90 г. | 5 столовых ложек и 1 чайная ложка |
| 100 г. | 6 столовых ложек |
| 150 г. | 9 столовых ложек |
| 200 г. | 11 столовых ложек и 2 чайных ложки |
| 250 г. | 14 столовых ложек и 2 чайных ложки |
Объем растительного масла в миллилитрах (сколько ложек)
| Объем | Количество ложек |
|---|---|
| 20 мл. | 1 столовая ложка и 1 чайная ложка |
| 30 мл. | 2 столовых ложки |
| 40 мл. | 2 столовых ложки и 2 чайных ложки |
| 50 мл. масла | 3 столовых ложки 1 чайная ложка |
| 60 мл. | 4 столовых ложки |
| 70 мл. | 4 столовых ложки и 2 чайных ложки |
| 80 мл. масла | 5 столовых ложек |
| 90 мл. | 6 столовых ложек |
| 100 мл. | 6 столовых ложек и 2 чайных ложки |
| 150 мл. | 10 столовых ложек |
| 200 мл. | 13 столовых ложек и 1 чайная ложка |
| 250 мл. | 16 столовых ложек и 1 чайная ложка |
Сколько калорий в ложке растительного масла?
Масла, как растительные, так и животные, обладают высокой калорийностью. Люди, которые следят за своей фигурой, за своим рационом, часто спрашивают: «а какова калорийность одной ложки масла?». Ниже ответы на этот вопрос с разбивкой по типу ложек.
| Тип ложки | Количество калорий |
|---|---|
| В 1 чайной ложке | 44 ККАЛ. |
| В 1 десертной ложке | 88 ККАЛ. |
| В 1 столовой ложке | 150 ККАЛ. |
Калорийность растительного масла на 100 грамм – 884 ККАЛ.
Ну, теперь мы разобрались, сколько растительного масла в столовой ложке, в чайной ложке и т.д. Граммы, миллилитры и прочие подробности. Если статься оказалась полезной, поделитесь ссылочкой в соц. сетях.
