Сколько грамм гороха в стакане (и в ложке)

Не все любят горох, а зря! Ведь эти бобовые по питательности не хуже мяса, при этом по цене выходят намного дешевле. Из гороха можно сделать множество вкусных и полезных блюд. Другое дело, что при готовке с этим продуктом важно не переборщить, иначе тот же суп с легкостью превратится в подобие каши.

И чтобы не было всяких кулинарных казусов, желательно соблюдать пропорции, знать хотя бы примерный вес закладываемого гороха. В рецептах обычно указывают необходимое количество в граммах. А что же делать, если нет кухонных весов? В таком случае можно воспользоваться стаканами и столовыми ложками. Чем мы и займемся в этой статье.

Сразу отметим, что речь здесь идет об обычной гороховой крупе. Не замороженный горошек, не сырой (свежий), не консервированный, а именно сушеный горох, продающийся в колотом и цельном виде.

Сколько грамм гороха в стакане 200 мл. (и 250 мл.)

Под стаканом имеется в виду обычный советский граненый стакан, ну или любой другой, в объеме которого вы уверены (что там 250 или 200 мл.).

Тип стаканаВес гороха
250 мл.230 г.
200 мл.170 г.

Вес здесь указан для сухого колотого гороха. Есть еще крупа, состоящая из целого гороха. С ним вес будет чуть меньше, так как цельные горошины более крупные, и потому сосуд наполнится не так плотно.

А сколько грамм гороха в столовой ложке?

Стаканами отмерять горох не всегда удобно, бывает лучше сразу отсчитать несколько ложек.

  • 1 столовая ложка сухого колотого гороха – это примерно 30 грамм. Ложка с небольшой горочкой.
  • Без горки в ст. ложке выйдет около 20-23 грамм гороховой крупы.

Следовательно, если нам надо по-быстрому отмерить 100 г. гороха, то просто отсчитываем 3 полные столовые ложки с горкой. А потом прибавляем еще чуть меньше половины ложки.

Вес гороха в стаканах и ложках (мерная таблица)

Кол. горохаСколько стаканов 250 мл.
30 г.1 столовая ложка с горкой
50 г.2 ст. ложки с небольшой горкой
100 г.4 ст. ложки
150 г.6 ст. ложек
200 г.1 стакан до каемки + 1 ст. ложка
250 г.1 полный стакан + 1 ст. ложка
300 г.1 полный стакан + 2 ст. ложки с горкой + 1 ст. л. без горки
400 г.1 полный стакан + 1 стакан, наполненный до каймы
500 г.2 стакана + 2 ст. ложки без горки

Если данная статья оказалась для вас полезной, поделитесь ссылочкой на нее в соц. сетях. Кстати, здесь есть много полезной информации и по взвешиванию других популярных продуктов. Ну и, как не упомянуть, коллекцию рецептов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *